برگزاری جلسه کارشناسی درجه‌بندی کارخانه‌های آردسازی استان کرمانشاه

رهاوردآنلاین- جلسه کارشناسی درجه‌بندی کارخانه‌های آردسازی استان کرمانشاه، با حضور نمایندگان اداره‌کل غله و خدمات بازرگانی استان، معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم‌پزشکی کرمانشاه، سازمان صمت و اداره‌کل استاندارد استان در محل اداره‌کل غله و خدمات بازرگانی کرمانشاه برگزار شد.

به گزارش خبرنگار رهاوردآنلاین؛ در این جلسه، ضمن بررسی عملکرد فنی و بهداشتی کارخانه‌های آردسازی استان، شاخص‌های مختلف کیفیت، میزان بهره‌وری، رعایت استانداردهای بهداشتی و فنی و نیز تطابق فرآیند تولید با معیارهای ملی مورد ارزیابی قرار گرفت.

هدف از اجرای طرح درجه‌بندی، ارتقای سطح کیفی آرد تولیدی در استان، افزایش رقابت سالم بین واحدهای تولیدی، بهینه‌سازی فرآیند تولید و در نهایت تأمین آرد سالم و باکیفیت برای مصرف‌کنندگان نهایی عنوان شد.

همچنین مقرر شد با استناد به نتایج ارزیابی‌ها، کارخانه‌های آردسازی در سطوح مختلف کیفی طبقه‌بندی شده، حمایت‌ها و سیاست‌گذاری‌های آتی نیز بر اساس این رتبه‌بندی انجام گیرد.

نمایندگان حاضر در جلسه با تأکید بر ضرورت استمرار نظارت‌ها و بازبینی‌های دوره‌ای و با حضور اعضای کمیته درجه‌بندی و نماینده انجمن صنفی کارخانه‌های آردسازی استان، اعلام کردند که اجرای صحیح نظام درجه‌بندی می‌تواند نقش بسزایی در ارتقای کیفیت نان مصرفی مردم، کاهش ضایعات گندم، و افزایش رضایت مصرف‌کنندگان داشته باشد.